Molly's 生活漫步

這陣子雨下個沒停，好不容易挨到週六沒下雨~本想到新莊IKEA幫我們的家再補一些家飾品的，結果下午和SAM在家窩在電視前，就耗掉了整個下午，只好打消去IKEA的念頭，但SAM想到很久沒吃到烤鴨，想念烤鴨三吃的滋味，於是兩個人又出發買烤鴨去。

這家烤鴨店位於新莊大漢橋旁，生意很好，每次到現場都是排隊人潮，還以為這陣子大家會受到新聞報導”瀝青鴨”的影響，而滅少排隊人潮，沒想到完全不是這回事，看看這人潮，排到我們前面的還有七八個之多。

圖片說明：看排了滿滿的人潮，都是衝著烤鴨的香味而來滴~~


這家烤鴨店一共有四個年輕人在處理客人的需求，兩個負責片鴨、剁鴨，一個負責炒鴨肉，另一個則負責裝袋收錢。片鴨的年輕人很俐落的將支解後，剩下的鴨架子加上大量的蔥、蒜、九層塔大火快炒後，香味真得無法讓人擋。

我們很快便將好不容易拿到手的半隻烤鴨火速送回婆婆家，一回家後就迫不及待包起鴨肉捲餅，加上附贈的大蔥及甜麵醬，一口咬下滿滿的鴨肉香，好吃極了，而大火快炒的鴨架子也頗受愛啃骨頭的婆婆歡迎，香鹹有味的鴨架子可以配好幾碗飯哩~

圖片說明：好吃的烤鴨三吃


不過說到烤鴨，雖然這家的烤鴨也很美味，我還是比較想念昭小文以前帶回--中壢監理所對面的那家烤鴨，不知是不是因為幾乎每次吃的時候，都是與同事加班的關係，總覺得吃得時候有幸福的感覺，我想也許那美味是加了點同甘共苦的滋味吧~

香之味北平烤鴨
在那裡：新莊市中正路121之1號(大漢橋旁)
多少錢：半隻 180元，全隻 350元

P.S.咦~~怎上檔後變這麼暗，算了,不想改了~~